Pepe Contreras / Nova
La campaña de la fresa en Huelva, ubicada en el suroeste de España, es una de las más destacadas a nivel europeo debido a la calidad y volumen de producción de este fruto.
Sin embargo, esta industria depende en gran medida de la mano de obra inmigrante para poder llevar a cabo las labores de plantación, cuidado y recolección de las fresas.
A continuación, se presenta un informe detallado sobre los temporeros y temporeras que trabajan en esta campaña, enfocándose en la mano de obra inmigrante y proporcionando datos actualizados hasta 2024.
Mano de obra inmigrante
La provincia de Huelva produce aproximadamente el 90% de las fresas de España y emplea cada año a miles de trabajadores durante la campaña, que generalmente se extiende desde finales de diciembre hasta junio.
La dependencia de la mano de obra inmigrante es notable, ya que una parte considerable del personal temporal que trabaja en los campos proviene de otros países, principalmente del norte de África y del este de Europa.
Contratación
En los últimos años, el gobierno español y las asociaciones de agricultores han establecido acuerdos de contratación en origen con diversos países, especialmente Marruecos.
Estos acuerdos permiten la llegada de trabajadoras temporales a través de contratos específicos para la temporada de la fresa, lo que facilita la regulación de su estancia y garantiza el retorno a sus países de origen al finalizar la temporada.
Campaña de la fresa en Huelva
La provincia de Huelva es un centro neurálgico para la producción de fresas en Europa, alcanzando una producción de alrededor de 280.000 toneladas de fresas al año, lo que representa aproximadamente el 90% de la producción total española.
Para llevar a cabo esta producción, la dependencia de la mano de obra inmigrante es crucial.
A continuación, se ofrece un análisis detallado de la situación de los temporeros y temporeras en Huelva, con cifras concretas y datos actualizados hasta 2024.
Temporeras
La campaña de la fresa en Huelva emplea a cerca de 100.000 trabajadores temporales cada año. De estos, aproximadamente el 70% son inmigrantes.
En concreto, para la campaña 2023-2024, se estima que unos 50.000 trabajadores temporales provienen de Marruecos, mientras que otros 10.000 son de origen rumano y polaco.
Las trabajadoras, marroquíes, solo mujeres, han sido 14,400. Dentro de la «contratación en origen» (Orden Gecco) hay que sumar varios centenares de Honduras (mayoría), Ecuador, El Salvador y Colombia
Se estima que entre 30 0 40 mil personas proceden de Rumanía, Bulgaria y Polonia, pero al ser de la UE no requieren permiso de trabajo ni orden Gecco, y el real número es imposible de conocer
Los acuerdos bilaterales entre España y Marruecos han sido fundamentales para la regulación de la mano de obra. Estos acuerdos permiten la llegada de trabajadoras temporales marroquíes a través de un sistema organizado de contratos en origen.
En 2023, se firmaron más de 15.000 contratos de este tipo con trabajadoras marroquíes.
Descubre más desde Panorama
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.